Salah satu hal yang paling enak dari traveling adalah mencoba kuliner khas daerah yang dikunjungi. Nah, jika kamu berkunjung ke Lampung, jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner khasnya yang bikin ketagihan. Enaknya kuliner khas Lampung memang sudah terkenal di seluruh Indonesia.
Salah satu kuliner khas Lampung yang patut kamu coba adalah sate kelapa. Sate ini terbuat dari daging ayam yang dibalut dengan parutan kelapa yang kemudian dipanggang. Rasanya gurih dan legit, bikin ketagihan! Menurut Chef Vindex Tengker, “Sate kelapa Lampung memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari sate-sate yang ada di daerah lain.”
Selain sate kelapa, ada juga empek-empek yang tidak kalah enaknya. Empek-empek terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan sagu dan bumbu-bumbu lainnya, kemudian digoreng. Rasanya kenyal dan gurih, cocok disantap dengan cuko yang pedas dan asam. Menurut food blogger terkenal, AnakJajan, “Empek-empek Lampung memang memiliki keunikan tersendiri dalam rasa dan tekstur, membuat siapa pun yang mencicipinya pasti ketagihan.”
Tak ketinggalan, ada juga pindang serani yang wajib dicoba. Pindang serani adalah hidangan ikan pindang yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Lampung. Rasanya segar dan nikmat, cocok disantap dengan nasi hangat. Menurut pakar kuliner, William Wongso, “Pindang serani adalah salah satu kuliner khas Lampung yang patut diacungi jempol, karena memadukan cita rasa yang lezat dan gurih.”
Jadi, jangan lupa untuk mencicipi enaknya kuliner khas Lampung yang bikin ketagihan saat kamu berkunjung ke daerah tersebut. Selamat menikmati!