Anda pecinta lumpia? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan berbagai variasi resep lumpia yang ada. Ada yang suka lumpia basah, ada yang lebih menyukai lumpia goreng. Namun, tahukah Anda bahwa ada 5 variasi resep lumpia yang wajib dicoba? Simak ulasannya di bawah ini!
Pertama, ada lumpia sayur. Menurut chef terkenal, Chef William Wongso, lumpia sayur adalah salah satu varian lumpia yang sehat dan lezat. Dengan isian sayuran segar seperti wortel, buncis, dan rebung, lumpia sayur ini cocok untuk Anda yang sedang menjaga pola makan sehat.
Selanjutnya, ada lumpia udang. Menurut Chef Vindex Tengker, lumpia udang adalah varian lumpia yang paling populer di Indonesia. Dengan isian udang yang gurih dan tekstur kulit lumpia yang renyah, lumpia udang ini memang wajib dicoba oleh pecinta lumpia.
Kemudian, ada lumpia basah. Lumpia basah seringkali disebut sebagai lumpia Semarang. Menurut sejarah, lumpia basah ini berasal dari Kota Semarang dan memiliki cita rasa yang khas. Isian lumpia basah biasanya terbuat dari rebung, tahu, dan telur. Rasanya segar dan cocok disantap sebagai cemilan.
Tak kalah menarik, ada juga lumpia mini. Lumpia mini sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan ringan. Ukurannya yang kecil membuat lumpia mini ini mudah dinikmati tanpa harus repot memotong. Cocok untuk acara kumpul-kumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Terakhir, ada lumpia goreng. Lumpia goreng adalah varian lumpia yang paling umum dan banyak ditemui di warung-warung makan. Isian lumpia goreng bisa beragam, mulai dari sayur, daging ayam, sampai keju. Rasanya yang gurih dan renyah membuat lumpia goreng selalu menjadi favorit banyak orang.
Jadi, itu dia 5 variasi resep lumpia yang wajib dicoba. Dari lumpia sayur yang sehat hingga lumpia goreng yang gurih, pilihlah varian lumpia favorit Anda dan nikmati sensasi lezatnya!