Martabak jajanan kekinian, siapa yang tidak kenal dengan makanan satu ini? Martabak memang sudah lama menjadi salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia. Namun, belakangan ini martabak jajanan kekinian semakin populer di kalangan anak muda.
Menurut Chef William Wongso, martabak jajanan kekinian menjadi tren kuliner yang semakin populer karena inovasi-inovasi baru yang dilakukan oleh para penjual martabak. “Martabak jajanan kekinian tidak hanya memiliki rasa yang lezat, tetapi juga tampilan yang menarik dan unik. Hal ini lah yang membuat martabak jajanan kekinian diminati oleh banyak orang,” ujar Chef William.
Para penjual martabak pun semakin kreatif dalam menciptakan berbagai varian martabak jajanan kekinian, mulai dari martabak manis dengan berbagai topping seperti nutella, oreo, atau matcha, hingga martabak telur dengan isian yang unik seperti smoked beef dan mozzarella cheese. “Martabak jajanan kekinian memang memberikan sensasi baru dalam menikmati martabak. Rasanya yang enak dan tampilannya yang instagramable membuat orang semakin tertarik untuk mencoba,” tambah Chef William.
Tidak hanya itu, martabak jajanan kekinian juga semakin mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari gerobak pinggir jalan hingga restoran mewah. “Martabak jajanan kekinian memang menjadi tren kuliner yang tidak bisa dihindari. Banyak orang yang mencari martabak jajanan kekinian untuk memuaskan selera kuliner mereka,” kata seorang pengunjung restoran martabak di Jakarta.
Dengan semakin populer nya martabak jajanan kekinian, tidak heran jika banyak orang yang berbondong-bondong mencari dan mencoba berbagai varian martabak yang ditawarkan. Jadi, jika kamu ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati martabak, tidak ada salahnya mencari dan mencoba martabak jajanan kekinian yang sedang hits saat ini. Siapa tahu, kamu juga akan ketagihan dengan rasanya yang lezat dan tampilannya yang instagramable. Selamat mencoba!